【悦美仙实幼光启路园】合理膳食，共筑成长——仙实幼光启路园召开膳委会

合理膳食，共筑成长

 为了提高幼儿的伙食质量，使幼儿园伙食工作更加科学化、规范化，保证幼儿生长发育的营养需要，南京市仙林实验幼儿园光启路分园于2020年11月11日下午召开了“膳食管理委员会”。

本次会议由后勤主任何雪主持，首先由何主任向大家介绍膳食委员会成员，执行园长郑金凤为各位家长代表颁发了聘书。

何主任向家长介绍幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则，幼儿园均严格按照区儿童保健所的要求制定。

接着，保健医生陈宝娟老师给家长代表们提供食品原料查验登记台账、供货商资质及相关产品检验检疫合格证明的资料，请家长监督检查。

幼儿园为家长代表们提供了小朋友日常在园食用的食物供大家品尝，大家对幼儿园的伙食赞不绝口。

会后，在郑园长和何主任带领膳委会成员们参观了幼儿园的食堂，包括食品仓库、烹饪间、留样冰箱等，在交流中，大家认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。   

     

家长代表们还参观了小朋友进餐环节，郑园长给大家讲解了小朋友进餐的流程，家长代表们看到孩子们吃的津津有味，脸上露出了满意的笑容。

       此次会议的召开，拉近了家园距离，加大了对幼儿园饮食卫生和安全的监督力度，同时让幼儿园的各项工作更透明、直观化。幼儿园将一如既往地做好膳食管理工作，与家长一起为幼儿的健康成长而努力！