幼儿营养食谱4.7-4.11

我们每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等，这些食物富含丰富的膳食纤维，进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。

接下来让我们看看宝贝们在幼儿园吃到的美食有哪些吧！

星期一4.7

早 点：鲜牛奶、盛歌图层干蛋糕

午 餐：藜麦大米饭

红烧牛肉丸

彩椒洋葱土豆片

菜秧汤

午 点：蒸米糕、都乐香蕉

星期二4.8

早 点：鲜牛奶、欢乐小象饼干

午 餐：大米饭

红烧大虾

过敏幼儿：红烧鸡腿

西红柿炒生瓜

山药鸡汤

午 点：红枣莲子银耳百合粥

星期三4.9

早 点：鲜牛奶、蔗糖沙琪玛

午 餐：扬州炒饭

萝卜鸭舌汤

午 点：素菜包、加力果

星期四4.10

早 点：鲜牛奶、海苔肉松卷

午 餐：大米饭

茶树菇烧鸭腿

三色银芽

菊叶蛋汤

午 点：大白菜鸡丝面疙瘩

星期五4.11

早 点：鲜牛奶、日式小圆饼

午 餐：小米大米饭

千张结焖排骨

蒜香空心菜

冬瓜海带汤

午 点:蒸蜜薯、千禧

春季过敏来势汹汹，饮食开启“灭火”行动

春天一到，别人都在尽情享受鸟语花香，过敏星人却开启了“苦难模式”。气温像坐了火箭般蹿升，花粉、尘螨也跟着活跃起来，疯狂攻击过敏体质人群。过敏性鼻炎患者被鼻涕、喷嚏折腾得苦不堪言，皮肤过敏者浑身瘙痒，哮喘患者更是呼吸困难。今天，就来了解一下过敏人士在春季饮食中的注意事项。
1. 多吃具有抗敏作用的食物

富含维生素C的果蔬：如橙子、柠檬、猕猴桃、草莓、青椒、西兰花和菠菜等，这些食物能抗氧化和抗组胺，有助于减轻过敏症状。

富含Omega-3脂肪酸的食物：如深海鱼类（三文鱼、鳕鱼、金枪鱼）、坚果（核桃、杏仁）和亚麻籽等，这些食物具有抗炎特性，有助于缓解过敏引发的炎症反应。

益生菌：如酸奶、发酵豆制品（如豆豉、纳豆）以及含有益生菌的补充剂等，可以调节肠道菌群平衡，增强肠道免疫力，从而预防和缓解过敏。

2. 避免食用易加重过敏的食物

辛辣、油腻食物：这类食物容易刺激胃肠道，加重身体的炎症反应，可能导致过敏症状加剧。

高组胺食物：如不新鲜的鱼类、虾蟹、蘑菇、腌制食品等，这些食物含有较高的组胺，或在储存过程中易产生组胺，食用后可能诱发或加重过敏。

光敏性食物：如芹菜、香菜、菠菜、芒果、柠檬等，这些食物在春季紫外线增强时，皮肤对紫外线的敏感性增加，更容易出现光过敏反应。

3. 过敏体质建议遵循的饮食原则

饮食清淡易消化：选择如米粥、面条、蒸蛋等清淡、易消化的食物，减轻胃肠道负担。

保证饮食多样性：摄入多样化的食物可以确保身体获得全面的营养，增强免疫力。

注意饮食卫生：保持饮食卫生对于过敏人士尤为重要，注意食物的清洗和烹饪过程的卫生，避免食用生冷食物。