【悦美仙实幼风华路园】捏出美味 包出精彩——仙实幼食堂工作人员包饺子比赛

幼儿期是身体发育的关键时期，而膳食营养是幼儿身心健康成长的重要保障。为提高幼儿在园饮食质量，丰富菜谱花样，使幼儿营养更均衡，同时进一步提高食堂工作人员的专业技能和整体素质，以便更好地为孩子、幼儿园服务，仙林实验幼儿园于2023年2月13日下午组织食堂工作人员开展了“捏出美味，包出精彩”包饺子比赛。

比赛前期，后勤主任汤继宏就水饺的来历、品种等向食堂工作人员作了介绍，调动大家的积极性。

活动中，食堂师傅们精心准备食材，严格注重操作卫生，食材经过清洗加工后，调制成了美味的饺子馅。

      在整个比赛过程中，食堂工作人员个个精神抖擞，纷纷亮出自己的绝活, 饺子皮在她们的手中飞转，放馅、捏口、一系列动作一气呵成，一个个小巧而精致的水饺很快就排列在盘子里。

通过本次活动，不仅促进了食堂工作人员之间的烹饪技术交流，增强了团队精神和凝聚力，而且提升了他们的综合技能，为幼儿提供优质的饮食保障奠定了坚实的基础。今后，我园将继续在幼儿营养膳食方面规范管理，让孩子们吃得健康、开心，让家长更放心！