【悦美仙实幼风华路园】蘑菇蘑菇力——仙实幼风华路园中一班幼儿与蘑菇邂逅的故事

浏览数量：0 作者:南京市仙林实验幼儿园发布时间： 2021-04-23 来源：本站

苏霍姆林斯基说过：学习如果具有思想、感情、创造、美和游戏的鲜艳色彩，那它就能成为孩子们深感兴趣和富有吸引力的事情。我们也会发现最好的时刻是寻常时刻，是小而简单的，而不是大而复杂的。当我们停下来对某个寻常时刻进行反思，会发现儿童更多的真实情况，这要比我们回顾十几个高峰时刻的收获更多.....

雨后的相遇

春雨细如丝，如丝霡霂时，如何一霶霈，万物尽熙熙。绵延的春雨让万物都充满生机，我们的小操场也格外的美丽，一天在散步的时候孩子们惊奇地发现这里多了一些“小精灵”……

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树桩上出现的这些一层层的小生命是什么呢？孩子们热烈地讨论起来，看着孩子们这么好奇，我要直接告诉他们我用手机搜到的答案吗？还是……

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于是，老师决定先等一等，也一起加入了孩子们的大讨论，去真正了解孩子们的心声，听听他们的声音，弄清楚孩子们想知道什么?……

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在查阅图片的时候，老师发现蘑菇的种类有很多，结合孩子们的讨论内容，老师将话题深入下去……

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蘑菇蘑菇快长大 ——“蘑菇屋”

小朋友们带来了自己挑选的菇菇种植包。

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孩子们观察蘑菇包上的种植步骤图开始培育蘑菇了：打开菌菇包——喷水湿润——盖上毛巾。

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每天吃完饭，孩子们都去蘑菇屋给菇菇喷水，悄悄掀开盖布，观察自己的菇菇有没有悄悄长大一点。

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小插曲：带着一份期待，我们又路过小草地，发现草地上的蘑菇都不见了，蘑菇去哪里了？

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班级自然角地理位置的特点：我们的蘑菇屋正好是落地窗户，而且温度太低，那怎么样才能给菇菇们遮挡太阳又保持一定的温度呢？

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过了一个周末，念宝一大早来园就大声喊道：老师，快来看呀，蘑菇长出来了！孩子们顿时蜂拥而至，一个个高兴的手舞足蹈。孩子们小心翼翼地去触摸着、感知着……

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我和蘑菇玩游戏

《指南》中有提到：鼓励幼儿用绘画、照相、做标本等方法记录观察和探究的过程与结果，要让记录有意义、通过记录帮助幼儿丰富观察经验，建立事物间的联系与分享发现。

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（美工区里孩子们对蘑菇进行想象创造）

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（科探区里孩子们观察自然角里的蘑菇并记录）

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（阅读区欣赏和蘑菇有关的绘本、音乐区表演歌曲《采蘑菇的小姑娘》以及户外搭建可爱的蘑菇房子）

教师的思考

幼儿天生具有和自然亲近的本能,他们能够和大自然亲密地对话,能够以自身的感受体验自然的喜怒哀乐，在孩子们直接感知、亲身体验、实际操作中，通过多种感官、多种活动形式去发现与探究蘑菇的秘密，并有自己的想象与创造。孩子们也对蘑菇完整的生长过程有了更深层次的接触和认识。这样的体验活动不仅能激发孩子们对种植的兴趣，更重要的是能培养孩子的爱心、耐心、责任心以及观察、比较等多方面能力，从而学会珍惜劳动成果。

爱上菇菇

看，在孩子们细心的照顾下我们的蘑菇长大啦！采摘蘑菇也是个技术活哦。

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猜一猜：

1.采来的蘑菇做什么呢？

2.自己种的蘑菇会有什么样的味道呢？到底好不好吃呢？

3.在班级其实会有一些孩子并不爱吃蘑菇，带着一份关注蘑菇4.成长过程中种种的发现和喜悦，他们回家后会有怎样的表现呢？

孩子们带着这样的疑问回到家后，家长们大展厨艺，炒蘑菇、蘑菇炖鸡汤、蘑菇炒蛋......各种各样的蘑菇料理出现在餐桌上。孩子们也吃得干干净净。“原来蘑菇这么鲜啊，明天我还要吃！”

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教师的思考

《指南》健康领域中有提到：帮助幼儿了解事物的营养价值，引导他们不偏食不挑食。结合生活教育理念，孩子们了解蘑菇，养护菇菇，把和菇菇在一起的各种美好回忆都转化成对菇菇多一份喜爱。我们欣喜地发现在每次午餐中出现蘑菇，孩子们都抢着说我想多吃一点，真正喜欢上吃蘑菇。

菇菇大救援

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孩子思考后提出问题：

1.“蘑菇生病了，就不能吃咯？“好可惜啊！”
2.“那现在蘑菇这么多，吃不完不就都发霉了？

孩子的猜想：

1.给菇菇打针、挂水...
2.给菇晒晒太阳......
3.小远提议说：“我家里的香菇可以吃很久，我们把蘑菇都做成香菇吧！”

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孩子们的经验收获：

1.蘑菇出现白点就是变质了，不能食用。
2.蘑菇缺少水分就会变干变硬，用水浸泡又会变得柔软有弹性。
3.日晒风干是保存蘑菇的一种食物储存方式。

教师的思考

《指南》中指出：“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活的机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。结合《菇菇大救援》这样的生活情境，孩子们在动手操作后惊喜地发现菇菇和水宝宝之间有趣的变化，最后获得了最直观有效的学习经验。