幼儿营养食谱(10.9-10.11))

浏览数量:0     作者:南京市仙林实验幼儿园     发布时间: 2025-10-20      来源:本站

健康是成长的起点,营养是童年的阳光,每一餐点用心搭配,守护孩子健康成长~

星期四

早点:鲜牛奶 巴旦木坚果芙脆

午餐:大米饭

茶树菇烧麻鸭

胡萝卜芹菜炒香干

菠菜汤

午点:糯米烧卖 香梨

星期五

早点;鲜牛奶 内蒙古烤鲜奶

午餐:大米饭

番茄土豆烧牛腩

蚝油生菜

紫菜平菇汤

午点:小米海参粥

星期六

早点:鲜牛奶 一口面包

午餐:玉米糁大米饭

糖醋排骨

彩椒茭白炒毛豆

娃娃菜鸡蛋汤

午点:蔓越莓燕麦曲奇 蓝莓


幼儿健康饮食小常识

1.饮食多样化,不挑食、偏食。没有任何一种食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会阻碍我们获得全面营养。

2.饮食要均衡,不要爱吃的多吃,不爱吃的少吃。不同食物有不同的营养成分,机体对各类营养成分都有一个量的要求,摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃,不爱吃的少吃,虽然表面上食物种类也很丰富,但从营养素的量来看就会发生偏差,破坏了营养素的平衡,应按比例摄入各种食物,并注意同组食物之间的搭配,如粗细搭配深色与浅色蔬菜搭配、鱼肉类的搭配等。

3.用餐要按时,不要在餐间多吃零食。一日三餐是我们摄入营养的主渠道,这符合人体消化系统的生理特点,若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。

4.三餐要适度,不能不吃或少吃早餐、午餐,过度吃晚餐。一日三餐总热能应为早晚各占30%,午餐40%,不吃或少吃早餐会影响身体健康,降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点,晚餐就会进食过度,此外,节假日和家庭宴会都应适度进食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否则会损害胃肠道正常消化功能,造成呕吐或消化不良。

5.饮食要清淡,不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖饮料等高能量食品。儿童一天总热能有一半以上应来自粮食,约1/6来自蛋白质,从油脂中获得热能1/4,若过多摄入重油食品或糖,不仅会使热能摄入过高,使儿童发生高血压高血脂肥胖冠心病等危险性大大增加。

6.用餐要文明,不要在用餐时看电视、看书、玩耍或大声交谈。就餐环境要安静,培养孩子细嚼慢咽的习惯,轻松舒缓的音乐会使人保持愉快的情绪,父母可在餐桌上结合菜品讲些有促进儿童食欲的话,或介绍营养知识,不要在就餐时训斥孩子。

7.杜绝浪费,从我做起。勤俭节约,珍惜食物,杜绝浪费。给孩子们树立一个良好的榜样。不仅要养成健康的饮食习惯,还要树立“节约光荣、浪费可耻”的思想观念,拒绝暴饮暴食。按需选购食物、按需备餐,提倡分餐。在盛饭时,也要以身作则,吃多少盛多少。在家里进一步帮助孩子养成“光盘”的好习惯。让我们同心协力,拿出实际行动,从现在做起,帮助孩子养成爱惜粮食,节约粮食的好习惯,对浪费现象说“不”。


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