【悦美风华】“食”光有你 “味”爱而行

每一名孩子的成长，离不开家长默默的付出与关爱；每一段有温度的童年，离不开家园携手的相辅相成。幼儿的食品安全和膳食营养一直是家长和幼儿园共同密切关注的重点，为进一步提高幼儿园膳食质量，完善幼儿园的膳食管理工作，提高幼儿园食堂工作的规范化、科学化以及透明化，2023年9月22日，南京市仙林实验幼儿园召开了膳食委员会会议。

以爱之名  幸福相约

“孩子在幼儿园吃什么？怎么吃？为什么这样吃？”家长们的疑惑，在今天的会议中都将会一一解答。看，家长们有序签到中······

聚焦膳食  守护健康

 食堂的环境、操作流程、食材安全，是家长们一直关注的问题。家长们在汤继宏主任的带领下走进食堂操作间，了解食堂的设施设备，实地查看到食堂的卫生状况、卫生管理制度、食品仓库情况、食品留样等。通过实地查看，家长们切实体会到了我园食堂管理工作的细致与规范。

郑重汇报   家园合作

在温馨轻松的会议室中，倪园长热情欢迎膳委会成员的到来，对本学期膳委会家长代表积极参与我园膳食管理活动表示真挚的感谢。

      随后，会计向大家汇报了伙食费使用情况。后勤主任汤继宏向委员们汇报了本学期的食堂管理工作。主要介绍了本学期原材料配送的情况、食堂人员的管理、食品验收等。

      接着，保健老师结合每周食谱向膳委们介绍了幼儿园食谱制定的科学依据和幼儿每日营养搭配的原则，并在供货商索证、食品采购索证索票、食品留样、食品陪餐、阳光食堂系统等方面向代表们进行了详细的介绍。并给各位家长代表提供食品原料查验登记台账、供货商资质及相关产品检验检疫合格证明的资料，请家长监督检查。

美好时光  美食品尝

     接着家长们移步会议室品尝幼儿在园常吃的点心，这并不是单纯地品尝，更是一种监督，一种责任。

合理建议    共促成长

通过听取汇报、亲身体验、实地参观等，膳委们对幼儿园各项工作给予高度认可，并填写了膳食调查问卷，为幼儿园提供宝贵的意见和建议。本次膳食委员会会议的召开，拉近了家园的距离，促进了家园间的合作。今后我们将继续努力，在家长们的支持与配合下，进一步做好幼儿园膳食营养工作，为幼儿健康成长保驾护航！