浏览数量:2 作者:南京市仙林实验幼儿园 发布时间: 2026-01-19 来源:本站
为进一步提升食堂膳食品质,夯实食堂从业人员专业技能,激发他们的内在潜力,2026年1月9日中午,仙林实验幼儿园组织食堂从业人员开展了一场以“萝卜”为主要食材的烹饪技能展示活动。
清脆的切菜声奏响了第一乐章。师傅们手法娴熟地将萝卜切成轻薄的片、均匀的丁状、整齐的细丝......每一刀都精准到位,展现了师傅们日积月累的专业素养。




烹饪环节更是精彩纷呈,蒸、煮炖、炸,花样摆盘,每一步都恰到好处。师傅们各显神通,将普通食材烹饪成色香味俱全的菜肴。


评委们共享“萝卜盛宴”,认真品尝每一道菜肴,本着公平公正的原则从色、香、味、形、适龄性等多个方面进行打分。

通过本次活动,充分展现我园食堂从业人员的风采和技能,更是一次互相学习、共同提升的契机。未来,我园将不断强化食堂团队专业素养,为孩子们打造一个安全、健康、美味的膳食环境,用心守护每一位幼儿的健康成长。