​【愉·悦学思路】食品安全，落到“食”处 ——学思路食品安全培训及测试

【愉·悦学思路】食品安全，落到“食”处

——学思路食品安全培训及测试

   幼儿的饮食安全关乎幼儿的健康成长，牵动着全社会和家长的心，为进一步加强幼儿园食品安全管理，提高食堂人员的安全意识和责任意识，保障师幼的饮食安全，2024年9月13日，南京市仙林实验幼儿园学思路分园开展食品安全培训及测试活动。

   主讲老师：学思路分园保健室  项发妹老师

   活动一、理论知识学习 

   食品安全是孩子成长的根基，本次测试的主要内容为平时培训及常识性的知识，通过测试加强了食堂从业人员的相关意识。

   食堂从业人员要明确工作职责，确保责任到人，严格落实疫情防控工作要求，将食品安全工作抓实抓细，为孩子的健康成长保驾护航。

   活动二、巩固理论知识

   “美食”每刻，安全相伴。本次测试进一步增强了食堂从业人员的食品安全意识，提高了其专业技能，促进我园食堂服务质量和服务水平的再提升，全力保障幼儿饮食健康！

   会议总结

   一定要以对幼儿、对家长、对同事、对社会高度负责的态度，加强自身职业道德，强化安全意识，为师幼提供安全、营养的食品，确保师幼“舌尖上的安全”。

   本次培训，不仅深化了食堂工作人员对食品安全工作的认识，也将进一步加强学校食堂监管力度，相信食堂的管理将会更细致、规范，服务将会更细心、贴心、放心、舒心、暖心。