幼儿营养食谱（9.2-9.6）

亲爱的小朋友们，新的学期要开始喽！很高兴我们又见面啦！阔别了一个暑假，宝贝们是不是开始怀念幼儿园的点点滴滴，是不是特别想吃幼儿园的美味饭菜啦！别着急，让我们来看看开学第一周的幼儿食谱吧！

星期一

早点豆浆粉、饼干

午餐燕麦米大米饭

糖醋仔排

毛豆米烧丝瓜

紫菜虾皮汤

午点香酥红豆餐包、香蕉

星期二

早点鲜牛奶、特色点心

午餐大米饭

清蒸龙利鱼

（过敏幼儿：红烧鸭块）

蒜香豇豆焖茄子

苋菜豆腐汤

午点原味小蛋糕、酸奶

星期三

早点豆浆粉、饼干

午餐小米大米饭

番茄炖牛腩

胡萝卜炒花菜

生菜汤

午点奶酥包、香梨

星期四

早点鲜牛奶、特色饼干

午餐什锦炒饭

（方火腿、胡萝卜、玉米粒、黄瓜、鸡蛋、豌豆粒、大米）

山药红枣枸杞老鸭汤

午点青菜肉丝粥

星期五

早点鲜牛奶、特色点心

午餐大米饭

红烧鸡翅

彩椒炒笋瓜

菠菜猪肝汤

午点葱香小花卷

哈密瓜

秋季饮食健康小科普

立秋之后，天气会慢慢变得干燥凉爽。饮食是影响幼儿健康的重要因素之一，因此秋季应抓住良好时机，注意幼儿饮食调理，增强幼儿抵抗能力。

1.多吃瓜果蔬菜

与肉食相比，叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补功效更为突出。忌煎炸、油腻之物。油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中加重体内积滞的热气，不利于润燥。

  2.多饮水

秋季空气干燥，人体容易缺水，幼儿饮食宜清淡，多饮用温水，少喝饮料。幼儿适当多吃应季水果，如苹果、梨等。选择具有润肺生津、养阴清燥作用的食物，如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。

3.忌生冷

中医认为“寒凉伤脾”。幼儿要少食冷饮，从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。

4.均衡饮食

为弥补夏季食欲不振导致的营养失衡，秋季幼儿饮食应注意荤素搭配、粗细搭配，保持饮食均衡。可以多食蛋白质高的食物，如牛奶、豆制品、鱼等；多食富含维生素的应季食物，如白菜、萝卜、胡萝卜、芹菜等；适当增加五谷杂粮，如玉米、小米、黑米、红豆、黑豆等。