幼儿营养食谱1.19-1.23

幼儿园的餐桌，是孩子们的快乐星球！在这里，美食与欢笑交织，营养与趣味同行。让一起探索孩子们的美食冒险之旅，看看他们如何用美味的能量，开启每一天的活力时光。

星期一1.19

早点：鲜牛奶 黑麦苏打饼干

午餐：燕麦片大米饭

红烧牛肉丸

糖醋包菜

紫菜平菇汤

午点：猪猪包黄千禧

星期二1.20

早点：鲜牛奶 咸蛋黄海苔卷

午餐：大米饭

清蒸黄鱼柳

过敏幼儿：清蒸鸡腿

三色银芽

萝卜猪肚汤

午点：黑芝麻汤圆

星期三1.21

早点：鲜牛奶 核桃小酥

午餐：肉酱意面

（肉沫、洋葱、胡萝卜、西芹、蘑菇、西红柿、意大利面、意大利面酱）

山药乳鸽汤

午点：素菜包耙耙柑

星期四1.22

早点：鲜牛奶 芝麻原味鸡蛋卷

午餐：大米饭

红烧猪寸骨

莴笋炒胡萝卜

生菜豆腐汤

午点：南瓜小米粥

星期五1.23

早点：鲜牛奶和情焦糖饼干

午餐：黑米大米饭

香菇烧仔鸡

彩椒洋葱土豆片

菠菜鸡蛋汤

午点：原味餐包香梨

儿童强体质，该怎么吃？

3-6岁幼儿处于生长发育的关键时期，其生长发育的特点是新陈代谢旺盛，身高增长速度大于体重增长的速度，神经系统发育迅速，对蛋白质、钙的需求较高。随着幼儿年龄的增长，运动量不断增加，热量的消耗亦增加。因此提供合理膳食是保证幼儿健康成长的基础。

学龄前儿童的饮食应由多种食物构成的平衡膳食提供，这个阶段的孩子平均每天应摄入12种以上食物，每周达到25种以上。

多样的食物包括：

（1）谷薯、杂豆类食物：平均每天3种以上，每周5种以上；

（2）蔬菜、菌藻及水果类食物：平均每天4种以上，每周10种以上，蔬果每日不少于300克，其中深色蔬菜占1/2；

（3）鱼、蛋、畜肉及禽肉类食物：平均每天3种以上，每周5种以上；

（4）奶、大豆及坚果类食物：平均每天有2种，每周5种以上。奶蛋类是优质蛋白质和钙的最佳来源，优质蛋白质是维持生长发育和健康体质的重要营养物质。学龄前儿童每日需摄入奶类300～500毫升或相当量的奶制品，可选择液态奶、酸奶、奶酪等无添加糖的奶制品；每日一个鸡蛋，最好选择水煮蛋或蒸蛋。2-6岁儿童新陈代谢旺盛、活动量大、出汗多，需要及时补充水分，每天饮水量需600～800毫升。

合理膳食是儿童提高体质、增强免疫力的基础，只有打牢了“地基”——平衡膳食，不断获取免疫系统所需要的“材料”，孩子们才能拥有健康体魄。