幼儿营养食谱（9.19—9.23）

       幼儿园小朋友的膳食基本与成人相同，仅主食中粮食的摄取量较成人的少。各种食物都可选用，但仍不宜多食刺激性食物。应注意膳食平衡，花色品种多样化，荤素菜搭配，粗细粮交替。烹调须讲究色、香、味，以引起幼儿兴趣，促进食欲。接下来我们一起看看本周食谱吧！

保健小知识—秋季疾病预防

       1.手足口病、水痘等传染性疾病

       9月正值夏秋换季，同时也是手足口病、水痘、流行性感冒等传染性疾病好发季节，学校人员密集，易出现聚集性发病。幼儿家长、老师要引导孩子养成良好的生活习惯，“勤洗手、喝开水、吃熟食”，并注意个人用品卫生。若发现有疑似症状的人员，及时居家观察或就医，同时报备学校。

        2.食源性疾病

       秋季是食源性疾病多发季。痢疾杆菌、伤寒沙门氏菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠杆菌及诺如病毒等都是常见的病原菌，其临床主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，可伴有发热，严重者可出现脱水，多发于人群集聚的学校、幼托等集体单位。学校会注意食品卫生，并开展健康教育。幼儿要养成良好的饮食习惯，少吃生冷或半生食品，杜绝腐败变质食品，预防食源性疾病发生。

       3.新型冠状病毒肺炎

      目前国内新冠肺炎疫情形势依然严峻复杂，多地疫情仍然存在社区传播和外溢风险。假期里，尽量减少外出，避免前往中高风险区。同时，在日常生活中坚持做好个人防护，戴口罩、勤洗手、保持社交距离。